Panex lança nova assadeira antiaderente que proporciona cozimento mais homogêneo

A fabricante de panelas Panex – empresa do grupo francês SEB – traz para o mercado brasileiro as assadeiras antiaderentes AirBake.

Os produtos incorporam uma tecnologia patenteada pelo grupo, inédita em território nacional, que reduz o risco de queima e garante um cozimento mais homogêneo para os alimentos.

O segredo está na confecção das assadeiras, usando duas lâminas de alumínio (as tradicionais empregam apenas uma) que deixam um colchão de ar entre ambas.

Isso diminui a diferença entre a temperatura na superfície dos alimentos em contato direto com a assadeira. Disponível em modelos retangulares (raso e fundo) e assadeira de pizza.

Serviço: Panex - www.panex.com.br – 0800-195-444

CASA&mercado - 08.12.09 - 16h08